Unsere Zutat für Ihre Spitzenqualität

Unsere Schwarzwaldmilch Dairy Ingredients überzeugen durch eine hohe Qualität, lange Haltbarkeit und einen ausgezeichneten Geschmack. Darüber hinaus berücksichtigen wir zum Beispiel beim Einsatz im Pharma-Bereich die spezifischen Anforderungen und gesetzlichen Vorgaben.

Backwaren

Das Angebot an feinen Backwaren wächst kontinuierlich – dementsprechend erweitern wir auch regelmäßig unser Sortiment im Bereich Schwarzwaldmilch Dairy Ingredients zum Beispiel für Kuchen, Waffeln, Kekse und Kleingebäck, Zwieback oder Knäckebrot. Unser Quarkpulver gibt Quarkkuchen, Käsesahnetorten und Quarkstollen eine besondere Note, im Quarkbrot verbessert es zudem die Frischhaltung.

Süßwaren

Süßwaren und Zuckerartikel müssen mit einem charakterstarken Geschmack überzeugen – sie dürfen aber nicht zu süß sein: Unsere verschiedenen Schwarzwaldmilch Dairy Ingredients sorgen für ein wohl ausgewogenes Genusserlebnis. So wird unser Joghurtpulver als Füllung in Keksen, Schokoladen, Pralinen und Waffeln eingesetzt, außerdem ist es eine wichtige Zutat für Joghurtbrot. Verschiedene Schwarzwaldmilch Dairy Ingredients aus unserem Portfolio werden für die Herstellung von Schokoladenwaren, Pralinen, Kaugummis, Bonbons, Dragees, Karamell und Marzipanprodukte verwendet.

Eiswaren

Sahnig, cremig und frisch – so zergehen Eiswaren im wahrsten Sinne des Wortes auf der Zunge. Dafür sorgen unsere Sahnepulver und Joghurtpulver, die für verschiedene Eismischungen verwendet werden können und Ihren Produkten einen besonderen Geschmack geben.

Dressing

Dressings können süß, pikant oder salzig sein: Deshalb bieten wir Ihnen für verschiedene Geschmacksrichtungen immer das richtige Schwarzwaldmilch Dairy Ingredient. Eingesetzt werden unsere Milch-, Sahne-, Joghurt- und Sauerrahmpulver zum Beispiel bei süßen Toppings, Marinaden, Gewürzmischungen, Chips, Sticks oder Snacks.

Weitere Einsatzbereiche

Unsere Schwarzwaldmilch Dairy Ingredients überzeugen durch eine hohe Qualität, lange Haltbarkeit und einen ausgezeichneten Geschmack. Darüberhinaus berücksichtigen wir zum Beispiel beim Einsatz im Pharma-Bereich die spezifischen Anforderungen und gesetzlichen Vorgaben.